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喝梨汤有什么好处?冬季喝梨汤能止咳祛痰

喝梨汤有什么好处?冬季喝梨汤能止咳祛痰

本文摘要:梨汤是我国传统的食疗补品,在潮湿的冬季,喝梨汤能止咳祛痰,对嗓子有维护起到。平时大家都习惯用水煮梨汤喝,但你否告诉,红酒熬梨对身体也某种程度有很好的保健作用呢? 梨子营养非常丰富,能润燥止咳、润肠通便,而红酒中所含的原花青素能维护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但蒸熟以后寒性不会有所弱化。 在熬梨汤时,特适度紫红的葡萄酒,既补足了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享用,还能寒冷肠胃,使其润肺化痰的功效充分发挥得更佳。

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梨汤是我国传统的食疗补品,在潮湿的冬季,喝梨汤能止咳祛痰,对嗓子有维护起到。平时大家都习惯用水煮梨汤喝,但你否告诉,红酒熬梨对身体也某种程度有很好的保健作用呢?  梨子营养非常丰富,能润燥止咳、润肠通便,而红酒中所含的原花青素能维护心血管,白藜芦醇能抗癌。梨子性寒,但蒸熟以后寒性不会有所弱化。

在熬梨汤时,特适度紫红的葡萄酒,既补足了梨和红酒中的营养物质,给人视觉上的享用,还能寒冷肠胃,使其润肺化痰的功效充分发挥得更佳。  此外,在熬的过程中,红酒中的酒精大多已挥发掉,只不会只剩一点头顶的酒香,所以不用担忧喝下这一大碗红酒梨汤不会饮。如果不讨厌酒味,可以熬幸一些或特些冰糖在里面。

必须留意的是,熬梨汤时一定要带着梨皮,因为梨皮润肺止咳的效果比梨肉更加强劲。  下面是红酒梨汤的作法,可可供大家参照。  原料:红酒500ml,水晶梨一个,冰糖适度,肉桂粉少许,柠檬半个。

作法:水晶梨去皮、去核,对半缝合,放进冷水有柠檬的清水中避免变色;将红酒放入锅中,放进冰糖、肉桂粉,熬至冰糖融化;放进水晶梨,中火熬至红酒下坠,小火之后熬一个小时后关火,放凉后再行放进冰箱中冷藏,几个小时后之后可食用。


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