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迷迭香烤鸡的做法

本文摘要:1将迷迭香、黑胡椒(研磨)、盐和橄榄油放在盆子里。2把洗涤的鸡放在有调料盆子里。3将调料烫沾到整只鸡上,还包括肚子里;渐渐的美容10分钟,然后冷藏油炸3小时以上或隔夜更加熟透。 4烤盘里放进切好的土豆、玉米及蘑菇;蘑菇如果大颗的话可以托半如果小颗的就需要托了。5土豆蘑菇及玉米表面淋上研磨的黑胡椒和少许橄榄油。 6腌制好的鸡再度将大盆里的调料烫沾在鸡的身上,沾好后放在烤盘里。用一条棉线把鸡腿的尾端绑好,如果没棉线就需要被绑了。

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1将迷迭香、黑胡椒(研磨)、盐和橄榄油放在盆子里。2把洗涤的鸡放在有调料盆子里。3将调料烫沾到整只鸡上,还包括肚子里;渐渐的美容10分钟,然后冷藏油炸3小时以上或隔夜更加熟透。

4烤盘里放进切好的土豆、玉米及蘑菇;蘑菇如果大颗的话可以托半如果小颗的就需要托了。5土豆蘑菇及玉米表面淋上研磨的黑胡椒和少许橄榄油。

6腌制好的鸡再度将大盆里的调料烫沾在鸡的身上,沾好后放在烤盘里。用一条棉线把鸡腿的尾端绑好,如果没棉线就需要被绑了。7烤箱加压190度启动热风烤制,中层烤60分钟;在烤制30分钟后鸡就会上色;此时用刷子将剩下的油炸调料刷到鸡的表面。

8烤制45分钟后,用蜂蜜+2汤匙水拌均匀分布刷到鸡的表面;之后烤制到时间完结才可。小窍门-烤箱如果没热风功能就必要用烤制功能。-烤箱温度须要按照各家烤箱调整,防止将鸡的表面烤焦了。

-黑胡椒我是用研磨的,烤鸡的话建议用研磨黑胡椒;不建议用黑胡椒粉,因为用研磨的黑胡椒味道更为的香浓。


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