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醋烹三丝的做法

本文摘要:1土豆400g、芹菜200g、胡萝卜100g、大蒜20g。2土豆切丝或用插板插成丝,放进淡盐水中洗净20分钟。3芹菜切段,太粗的部分要切细。4胡萝卜切丝。 5锅中抽并特少许盐烧开。放进芹菜飞水断生。捞起可用。 6把土豆丝放进沸水中,特适度醋。杨世至断生子后捞起。7起锅热油,爆香蒜片。 8放进胡萝卜丝煸炒均匀分布。9放进土豆丝炒匀。 10放进芹菜炒匀。11放盐、味精调味。烹入适度香醋。12翻炒均匀分布后,才可出有锅装盘。

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1土豆400g、芹菜200g、胡萝卜100g、大蒜20g。2土豆切丝或用插板插成丝,放进淡盐水中洗净20分钟。3芹菜切段,太粗的部分要切细。4胡萝卜切丝。

5锅中抽并特少许盐烧开。放进芹菜飞水断生。捞起可用。

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6把土豆丝放进沸水中,特适度醋。杨世至断生子后捞起。7起锅热油,爆香蒜片。

8放进胡萝卜丝煸炒均匀分布。9放进土豆丝炒匀。

10放进芹菜炒匀。11放盐、味精调味。烹入适度香醋。12翻炒均匀分布后,才可出有锅装盘。


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