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【四川】香辣干锅土豆的做法

本文摘要:1打算材料。辣椒切块,葱姜切片,洋葱托条。2土豆切片再行用热水杨世一分钟才可。 3沥干水分过油煎成金黄色。4猪肉剁成末。 5油热后先麻椒爆香。6然后放进葱姜爆香。 7放入肉末并划散,敲配料。8敲一勺郫县酱,炒匀。9然后放进土豆,再行放青红椒折断生,放盐和鸡精。 10砂锅底部铺成洋葱。11再行把炒锅里的土豆放进马利亚上香菜末才可。 我家因为小朋友吃辣,很少做到麻辣口味的菜,俗话说,一辣解三馋,今天也解解馋~小窍门土豆片的厚度不要太薄,害怕煮煮碎点,但也不要过于薄,很差煮呢。

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1打算材料。辣椒切块,葱姜切片,洋葱托条。2土豆切片再行用热水杨世一分钟才可。

3沥干水分过油煎成金黄色。4猪肉剁成末。

5油热后先麻椒爆香。6然后放进葱姜爆香。

7放入肉末并划散,敲配料。8敲一勺郫县酱,炒匀。9然后放进土豆,再行放青红椒折断生,放盐和鸡精。

10砂锅底部铺成洋葱。11再行把炒锅里的土豆放进马利亚上香菜末才可。

我家因为小朋友吃辣,很少做到麻辣口味的菜,俗话说,一辣解三馋,今天也解解馋~小窍门土豆片的厚度不要太薄,害怕煮煮碎点,但也不要过于薄,很差煮呢。


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