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牛肉炒土豆片的做法

本文摘要:1食材:牛肉切片,土豆切片,葱花,八角,花椒,姜。2土豆片用水蒸熟。3煮好的土豆片,用凉水冲洗一下(为了盖住淀粉)沥干可用。 4姜,花椒,八角热油炒香。5牛肉入锅翻炒。 6牛肉拌后土豆片入锅一起油炸。7特些酱油调味。8特葱花翻炒均匀分布才可。9盛盘。

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1食材:牛肉切片,土豆切片,葱花,八角,花椒,姜。2土豆片用水蒸熟。3煮好的土豆片,用凉水冲洗一下(为了盖住淀粉)沥干可用。

4姜,花椒,八角热油炒香。5牛肉入锅翻炒。

6牛肉拌后土豆片入锅一起油炸。7特些酱油调味。8特葱花翻炒均匀分布才可。9盛盘。


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